{"id":54841,"date":"2025-10-24T00:07:03","date_gmt":"2025-10-24T00:07:03","guid":{"rendered":"http:\/\/elcensornoticias.com\/?p=54841"},"modified":"2025-10-24T00:07:24","modified_gmt":"2025-10-24T00:07:24","slug":"seminario-sobre-etnoagronomia-y-alternativas-al-desarrollo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcensornoticias.com\/?p=54841","title":{"rendered":"Seminario sobre etnoagronom\u00eda y alternativas al desarrollo"},"content":{"rendered":"\n<p>Organizaron CIISDER-UATx y la Universidad de Chapingo <\/p>\n\n\n\n<p>Presentaron&nbsp;el libro&nbsp;<em>El metabolismo de los procesos intangibles<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Con el prop\u00f3sito de generar un puente entre la academia y la comunidad para abordar diversos temas acerca del campo y la agronom\u00eda, el Centro de Investigaciones Interdisciplinarias sobre Desarrollo Regional de la Universidad Aut\u00f3noma de Tlaxcala (CIISDER-UATx) en coordinaci\u00f3n con el Departamento de Sociolog\u00eda Rural de la Universidad Aut\u00f3noma Chapingo (DESOR-UACh) organizaron el \u201cSeminario etnoagronom\u00eda y alternativas al desarrollo\u201d en formato virtual.<\/p>\n\n\n\n<p>En este espacio de discusi\u00f3n y an\u00e1lisis, el Doctor Pedro Antonio Ortiz B\u00e1ez, investigador del CIISDER,&nbsp;<a>present\u00f3 el libro&nbsp;<em>El metabolismo de los procesos intangibles<\/em><\/a>, el cual es producto de un est\u00edmulo de ciencia b\u00e1sica y de frontera 2022 del entonces denominado Consejo Nacional de Ciencia y Tecnolog\u00eda (CONACyT), el cual toma como punto de partida que la cultura y la sociedad humana son un subconjunto de la naturaleza.<\/p>\n\n\n\n<p>Al comentar esta obra, el Doctor Bernardino Mata Garc\u00eda, catedr\u00e1tico del DESOR-UACh, dijo que el texto contribuye a entender y comprender la necesidad de confrontar lo natural con lo social, aspectos que se interrelacionan para el desarrollo y supervivencia de la humanidad. Explic\u00f3 que en el metabolismo social describe el conjunto de reacciones qu\u00edmicas que generan y producen energ\u00eda para mantener vivo un organismo.<\/p>\n\n\n\n<p>En su oportunidad, el Maestro C\u00e9sar Javier S\u00e1nchez Ju\u00e1rez, docente del CIISDER, sostuvo que el texto nace de la necesidad de comparar uno de los problemas te\u00f3ricos de la ciencia que articula a la sociedad y la naturaleza, proponiendo desde un lenguaje sencillo difuminar los diferentes campos del conocimiento para entender que el metabolismo social es el modo en que la sociedad organiza su intercambio de flujos, elementos y materiales con el medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n<p>Consider\u00f3 que esta obra se realiza en dos partes para vincular la teor\u00eda y la pr\u00e1ctica, por lo que en la primera se discuten modelos, met\u00e1foras y conceptos para expandir el marco del metabolismo social e invita a pensar m\u00e1s all\u00e1 de los flujos materiales; en la segunda, se agrupa una serie de estudios de caso de M\u00e9xico y Colombia para poner a prueba el andamiaje te\u00f3rico y demostrar la viabilidad de analizar los procesos intangibles en contextos como los sistemas agr\u00edcolas y rurales.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante el desarrollo del seminario se abordaron temas relacionados con la etnoagronom\u00eda, utop\u00eda y alternativas al desarrollo y los principales vectores del colapso civilizatorio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Organizaron CIISDER-UATx y la Universidad de Chapingo Presentaron&nbsp;el libro&nbsp;El metabolismo de los procesos intangibles Con el prop\u00f3sito de generar un puente entre la academia y la comunidad para abordar diversos temas acerca del campo y la agronom\u00eda, el Centro de Investigaciones Interdisciplinarias sobre Desarrollo Regional de la Universidad Aut\u00f3noma de Tlaxcala (CIISDER-UATx) en coordinaci\u00f3n con [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":54842,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[2,28],"tags":[],"class_list":["post-54841","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacadas","category-educacion"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/elcensornoticias.com\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/23-CIISDER-UATx-y-la-Universidad-de-Chapingo-organizaron-Seminariosobre-etnoagronomia-y-alternativas-al-desarrollo.png","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6xy50-egx","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elcensornoticias.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/54841","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elcensornoticias.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elcensornoticias.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcensornoticias.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcensornoticias.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=54841"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elcensornoticias.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/54841\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":54843,"href":"https:\/\/elcensornoticias.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/54841\/revisions\/54843"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elcensornoticias.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/54842"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elcensornoticias.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=54841"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcensornoticias.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=54841"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elcensornoticias.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=54841"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}