{"id":11220,"date":"2022-05-21T01:24:30","date_gmt":"2022-05-21T01:24:30","guid":{"rendered":"http:\/\/elcensornoticias.com\/?p=11220"},"modified":"2022-05-21T01:24:33","modified_gmt":"2022-05-21T01:24:33","slug":"semarnat-y-cultura-presentan-la-feria-de-la-ruta-de-la-miel-y-de-las-flores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elcensornoticias.com\/?p=11220","title":{"rendered":"Semarnat y Cultura presentan: \u201cLa Feria de la ruta de la miel y de las flores\u201d"},"content":{"rendered":"\n

 Busca sensibilizar a la poblaci\u00f3n sobre la importancia de la conservaci\u00f3n de las abejas.<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u25cf        Del 18 al 22 de mayo, de 11 a 18 hrs el p\u00fablico podr\u00e1 disfrutar de diversas actividades como talleres, charlas y venta de productos.<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u25cf        En este espacio se inaugur\u00f3 tambi\u00e9n la exposici\u00f3n fotogr\u00e1fica que narra el trabajo realizado a un a\u00f1o del Decreto para la eliminaci\u00f3n del glifosato y el ma\u00edz transg\u00e9nico.<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

En el marco del D\u00eda Mundial de las Abejas, las secretar\u00edas de Medio Ambiente y de Cultura inauguraron la Feria \u201cLa Ruta de la Miel y de las Flores\u201d en Cencalli: La Casa del Ma\u00edz y la Cultura Alimentaria, dentro del Complejo Cultural Los Pinos, en la que apicultores y apicultoras de Chiapas, Campeche, Yucat\u00e1n, Puebla, Oaxaca, Michoac\u00e1n y Xochimilco participaron con miel y productos derivados de este alimento.<\/p>\n\n\n\n

En el acto inaugural, la titular de la Semarnat, Mar\u00eda Luisa Albores Gonz\u00e1lez, se refiri\u00f3 a la importancia de los procesos de producci\u00f3n de miel que hacen en las comunidades ind\u00edgenas, en donde se involucraban principalmente mujeres guardianas de conocimientos ancestrales que se han preservado como parte de la riqueza biocultural de nuestro pa\u00eds. Tambi\u00e9n comparti\u00f3 la experiencia de la Sierra Norte de Puebla en donde existe un proceso de apropiaci\u00f3n, recuperaci\u00f3n y transmisi\u00f3n intergeneracional del cuidado de las abejas meliponas, particularmente la scaptotrigona mexicana.<\/p>\n\n\n\n

Por otra parte, se\u00f1al\u00f3 c\u00f3mo el glifosato ha afectado a las abejas y evidencias cient\u00edficas demuestran su impacto en el ambiente y la salud humana, por lo que el Gobierno de M\u00e9xico trabaja para erradicar el uso del glifosato y para proteger el ma\u00edz nativo del ma\u00edz gen\u00e9ticamente modificado.<\/p>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, hizo un llamado a que avancemos como sociedad organiz\u00e1ndonos, haciendo comunidad, colmena o milpa, en donde todos seamos parte, fortalezcamos el cuidado del medio ambiente e impulsemos el relevo generacional de guardianas y guardianes de los territorios y sus recursos naturales.<\/p>\n\n\n\n

En su oportunidad, la secretaria de Cultura, Alejandra Frausto Guerrero, dio la bienvenida a las y los apicultores que, a partir de hoy, comparten en el Mercado El Solar sus productos, y afirm\u00f3: \u201cSi somos reconocidos en el mundo es por el extraordinario pa\u00eds que tenemos desde su diversidad\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Y agreg\u00f3: \u201cPasa en el medio ambiente, en los cultivos, lo mismo que pasaba con la cultura se quiso homogeneizar, al tratar de tener una cultura de supremac\u00eda sobre las distintas culturas del pa\u00eds que han resistido 500 a\u00f1os, preservando lenguas, preservando el cuidado de la tierra, a la comunidad. Por eso la alimentaci\u00f3n, el medio ambiente y la cultura son resistencia y son tambi\u00e9n motivos para seguir caminando, defendiendo la tierra, la naturaleza y la comunidad, y las abejas son exactamente las que nos dan ese ejemplo, estos seres comunitarios con su sabidur\u00eda\u201d.<\/p>\n\n\n\n

En el evento inaugural estuvieron el comisionado Nacional de \u00c1reas Naturales Protegidas, Ad\u00e1n Pe\u00f1a Fuentes; la directora general del Cencalli, la Casa del Ma\u00edz y la Cultura Alimentaria, Genoveva de la Pe\u00f1a; y la coordinadora general del Centro de Educaci\u00f3n y Capacitaci\u00f3n para el Desarrollo Sustentable, Mariana Morales Hern\u00e1ndez.<\/p>\n\n\n\n

Con la participaci\u00f3n de 22 apicultoras y productoras, la \u201cFeria La ruta de la Miel y de las Flores\u201d abre sus puertas al p\u00fablico del 18 hasta el 22 de mayo, de 11 a 18 hrs., para participar en diversas actividades como talleres de cocina, elaboraci\u00f3n de hidromieles, pomadas con plantas medicinales, as\u00ed como etiquetado y envasado de miel, entre otras.<\/p>\n\n\n\n

Habr\u00e1 charlas sobre el papel de las abejas nativas, su relaci\u00f3n con las orqu\u00eddeas, c\u00f3mo hacer un jard\u00edn de polinizadores y\u201d el rescate de enjambres; actividades dirigidas a ni\u00f1os, ni\u00f1as y j\u00f3venes como rallies, una funci\u00f3n de t\u00edteres con danza y proyecci\u00f3n de documentales. Adem\u00e1s de venta de productos de la colmena.<\/p>\n\n\n\n

Exposici\u00f3n fotogr\u00e1fica sobre glifosato<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A su vez, en el Centro de Cultura Alimentaria, que forma parte del Cencalli, se inaugur\u00f3 tambi\u00e9n la exposici\u00f3n \u201cA un a\u00f1o del Decreto por la eliminaci\u00f3n del glifosato y el ma\u00edz transg\u00e9nico: trabajando por la vida y la salud de la Madre Tierra\u201d, en la que se expone el trabajo que se ha realizado en favor de la salud de las y los mexicanos.<\/p>\n\n\n\n

La muestra, con la que este espacio reactiva sus actividades, est\u00e1 conformada por 45 fotograf\u00edas acompa\u00f1adas de informaci\u00f3n basada en evidencia cient\u00edfica. Est\u00e1n divididas en 3 secciones, para mostrar el da\u00f1o que causa este herbicida, las alternativas a su uso del glifosato, as\u00ed como ejemplos de una agricultura sostenible.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, la exposici\u00f3n da cuenta del trabajo que realizan mujeres y hombres ind\u00edgenas en el cultivo de caf\u00e9 en bosques y selvas de nuestro pa\u00eds, sin pesticidas, lo que hace de este producto ser org\u00e1nico y saludable para el consumo humano.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n exhibe pr\u00e1cticas agroecol\u00f3gicas, como son los huertos, una forma ancestral de cultivo que tambi\u00e9n permite obtener alimentos libres de agrot\u00f3xicos.<\/p>\n\n\n\n

Esta exposici\u00f3n forma parte de una amplia campa\u00f1a de concientizaci\u00f3n a fin de proteger la vida de las y los mexicanos ante la producci\u00f3n masiva de alimentos con pesticidas y agroqu\u00edmicos como el glifosato.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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