En el estado se protege y fomenta la producci\u00f3n de granos originarios, como parte del arraigo cultural y la riqueza culinaria tlaxcalteca: Lorena Cu\u00e9llar Cisneros.<\/p>\n\n\n\n
En el marco del D\u00eda Nacional del Ma\u00edz, que se conmemora este 29 de septiembre, Tlaxcala se reafirma como uno de los principales guardianes del grano que da identidad a M\u00e9xico. Con 16 de las 60 razas nativas que existen en el pa\u00eds, la entidad concentra cerca del 20 por ciento de la diversidad gen\u00e9tica nacional, lo que la convierte en referente en la preservaci\u00f3n del ma\u00edz criollo. <\/p>\n\n\n\n
\u00abEn Tlaxcala protegemos y fomentamos la producci\u00f3n de los granos originarios que forman parte de nuestro arraigo cultural y riqueza culinaria\u2026cuyo impulso y revitalizaci\u00f3n nos ayuda a redescubrir propiedades nutricionales y usos que ancestralmente han representado bienestar para los tlaxcaltecas\u201d, afirm\u00f3 la gobernadora Lorena Cu\u00e9llar Cisneros.<\/p>\n\n\n\n
Esta riqueza se sostiene gracias a la organizaci\u00f3n de las comunidades campesinas y al respaldo institucional que fortalece una lucha hist\u00f3rica: la defensa de la semilla originaria frente al avance del mercado global y los transg\u00e9nicos, dijo.<\/p>\n\n\n\n
P\u00e1nfilo Hern\u00e1ndez Ortiz, integrante del Grupo Vicente Guerrero, expres\u00f3 que, para Tlaxcala, la conmemoraci\u00f3n del D\u00eda Nacional del Ma\u00edz, trasciende lo simb\u00f3lico y se convierte en un espacio de encuentro para campesinos, campesinas y productores del campo. <\/p>\n\n\n\n
Detall\u00f3 que esta fecha permite intercambiar semillas, compartir saberes y proponer acciones en defensa del ma\u00edz criollo, adem\u00e1s de reafirmar el compromiso con la agroecolog\u00eda y la producci\u00f3n de alimentos sanos. Se trata, en palabras de las comunidades, de un momento para celebrar su patrimonio biocultural y al mismo tiempo fortalecer la resistencia frente a las amenazas que enfrenta el grano originario.<\/p>\n\n\n\n
\u201cTlaxcala tiene una siembra importante de ma\u00edces criollos nativos. Cada comunidad conserva sus semillas como un fondo familiar, seleccion\u00e1ndolas a\u00f1o con a\u00f1o, resguard\u00e1ndolas para asegurar la siembra del siguiente ciclo agr\u00edcola. Es una pr\u00e1ctica que mantiene vivo nuestro patrimonio biocultural\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Hern\u00e1ndez Ortiz dio a conocer que la defensa del ma\u00edz se organiza de manera articulada tanto en el plano nacional como en el estatal. En el pa\u00eds, las celebraciones por el D\u00eda Nacional del Ma\u00edz se extienden desde el centro -con Tlaxcala, Estado de M\u00e9xico, Puebla y la Ciudad de M\u00e9xico como ejes- hasta el sur, donde comunidades ind\u00edgenas en Oaxaca, Chiapas y la pen\u00ednsula de Yucat\u00e1n mantienen viva la tradici\u00f3n del sistema milpa, y el occidente, con ferias impulsadas en Colima y Jalisco en colaboraci\u00f3n con universidades. En el norte, aunque con menor intensidad, estados como Chihuahua, Sonora y Sinaloa tambi\u00e9n realizan actividades para reconocer sus variedades. <\/p>\n\n\n\n
En Tlaxcala, municipios como Espa\u00f1ita, Calpulalpan, Ixtenco, Teacalco, San Pablo del Monte y Teolocholco protagonizan esta lucha a trav\u00e9s de ferias, intercambios de semillas y eventos culturales, organizados junto con autoridades comunitarias, ejidales y municipales. <\/p>\n\n\n\n
Estas acciones locales, nutridas por la participaci\u00f3n de organizaciones como el Grupo \u201cVicente Guerrero\u201d, consolidan al estado como un territorio donde la defensa del ma\u00edz nativo se vive en comunidad y se proyecta hacia la naci\u00f3n entera.<\/p>\n\n\n\n
Un ejemplo vivo de este esfuerzo es San Juan Ixtenco, donde el ma\u00edz de colores forma parte del patrimonio ancestral otom\u00ed. En esta regi\u00f3n, la alianza entre campesinos y autoridades ha sido fundamental para impulsar apoyos t\u00e9cnicos, difundir el valor cultural del ma\u00edz y crear el Primer Santuario de Semillas Nativas del Pueblo Otom\u00ed, inaugurado en 2021 como acto de resistencia frente a la homogenizaci\u00f3n gen\u00e9tica.<\/p>\n\n\n\n
En 2011, Tlaxcala marc\u00f3 un precedente nacional al promulgar la Ley de Fomento y Protecci\u00f3n a los Ma\u00edces Nativos, la primera en su tipo en el pa\u00eds. La normativa sent\u00f3 las bases para crear fondos y bancos de semillas, as\u00ed como para brindar apoyo a campesinos que siembran variedades criollas. Sin embargo, al carecer de un reglamento, su aplicaci\u00f3n ha quedado en pausa, lo que ha limitado el alcance de los programas destinados a proteger esta riqueza gen\u00e9tica.<\/p>\n\n\n\n
La reactivaci\u00f3n de la ley y la creaci\u00f3n de un Consejo Estatal del Ma\u00edz son hoy demandas centrales de las comunidades campesinas. Para ello, se plantea establecer precios de garant\u00eda justos que equilibren la desventaja frente a los h\u00edbridos, y fortalecer las decisiones legislativas y gubernamentales que frenen la amenaza de los granos transg\u00e9nicos, capaces de contaminar y desplazar a las razas nativas.<\/p>\n\n\n\n
Los retos tambi\u00e9n incluyen la consolidaci\u00f3n de bancos de semillas en cada municipio, el impulso de pr\u00e1cticas agroecol\u00f3gicas que protejan los suelos, y la promoci\u00f3n de abonos naturales que sustituyan el uso de qu\u00edmicos. <\/p>\n\n\n\n
Tlaxcala enfrenta el desaf\u00edo de sostener un modelo agr\u00edcola que asegure tanto la soberan\u00eda alimentaria como la conservaci\u00f3n del patrimonio biocultural frente a la presi\u00f3n del mercado y la vulnerabilidad clim\u00e1tica.<\/p>\n\n\n\n
*APOYO GUBERNAMENTAL, A LA DEFENSA DEL MA\u00cdZ NATIVO*<\/p>\n\n\n\n
El respaldo institucional tambi\u00e9n se ha traducido en acciones concretas. En 2023, la mandataria estatal inaugur\u00f3 el Fondo de Semillas Nativas de Ma\u00edz \u201cTeocintle\u201d en Hueyotlipan, un espacio dedicado a conservar y poner a disposici\u00f3n de los productores la diversidad de mazorcas criollas. <\/p>\n\n\n\n
A trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Impulso Agropecuario (SIA), se puso en marcha un programa para rescatar variedades nativas en municipios como Ixtenco, donde el ma\u00edz de colores forma parte del patrimonio otom\u00ed y se busca revalorar productos emblem\u00e1ticos como el llamado \u201cOro Morado\u201d.<\/p>\n\n\n\n
En 2025, la jefa del Ejecutivo estatal lanz\u00f3 el programa \u201cMolinos para tu Bienestar\u201d, mediante el cual se entregan molinos de nixtamal a mujeres ind\u00edgenas y de comunidades marginadas, fortaleciendo as\u00ed la econom\u00eda rural y el consumo local de ma\u00edz criollo.<\/p>\n\n\n\n
En el plano legal, el gobierno impuls\u00f3 la reforma a la Ley de Fomento y Protecci\u00f3n al Ma\u00edz, aprobada en mayo de 2024 en el Congreso estatal. Con ella se cre\u00f3 el Consejo Estatal del Ma\u00edz (CEM) como \u00f3rgano consultivo para coordinar programas de protecci\u00f3n, comercializaci\u00f3n y difusi\u00f3n del grano nativo. <\/p>\n\n\n\n
La reforma tambi\u00e9n regul\u00f3 los Fondos de Semillas Criollas, incorpor\u00f3 a los llamados Guardianes del Ma\u00edz como actores legales y reafirm\u00f3 el papel de la SIA como autoridad de supervisi\u00f3n y vigilancia.<\/p>\n\n\n\n
El mensaje de las comunidades campesinas es claro: el ma\u00edz criollo debe seguir sembr\u00e1ndose y consumi\u00e9ndose en todas sus variedades \u2014blanco, rojo, negro o morado\u2014, porque representa cultura, salud y soberan\u00eda alimentaria.<\/p>\n\n\n\n
\u201cCada ciclo que sembramos es un acto de resistencia y esperanza. Tlaxcala se abre paso como territorio donde la defensa del ma\u00edz nativo deja de ser una batalla aislada: se convierte en pol\u00edtica p\u00fablica con rostro campesino. Que viva el ma\u00edz en Tlaxcala y en todo M\u00e9xico\u201d, concluy\u00f3 Hern\u00e1ndez Ortiz.<\/p>\n\n\n\n
De esta manera, se reafirma que la defensa del ma\u00edz en Tlaxcala no es solo agr\u00edcola: es una lucha por la soberan\u00eda alimentaria y cultural del pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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